अंतर्राष्ट्रीय पाक कला में कला स्नातक (ऑनर्स)

इंटरनेशनल कलिनरी आर्ट्स में बैचलर ऑफ आर्ट्स (ऑनर्स) एक 3-वर्षीय स्नातक डिग्री है जो खाद्य और आतिथ्य उद्योग में एक वैश्विक करियर की तलाश करने वाले महत्वाकांक्षी पाक पेशेवरों के लिए डिज़ाइन की गई है। यह कार्यक्रम छात्रों को विविध पाक वातावरण में उत्कृष्टता प्राप्त करने के लिए आवश्यक पाक तकनीकों, व्यावसायिक कौशल और सांस्कृतिक अंतर्दृष्टि प्रदान करता है। पाठ्यक्रम के प्रमुख विषयों में मूलभूत पाक कौशल, गार्ड मैंगर, पेस्ट्री, खाद्य सुरक्षा और स्वच्छता, पोषण और स्वास्थ्य, और आतिथ्य व्यवसाय फ्रेंच या जर्मन शामिल हैं, जो एक संपूर्ण शिक्षा सुनिश्चित करते हैं। छात्र अंतरराष्ट्रीय सेटिंग्स में फलने-फूलने के लिए व्यक्तिगत विकास कौशल, मौखिक संचार और लेखन कौशल भी विकसित करते हैं। स्नातक शेफ, पाक उद्यमी, रेस्तरां प्रबंधक, खाद्य सलाहकार, या अंतरराष्ट्रीय व्यंजन विशेषज्ञ के रूप में फायदेमंद करियर का पीछा कर सकते हैं, जिसमें वैश्विक आतिथ्य ब्रांड्स, लक्जरी रिसॉर्ट्स और खाद्य नवाचार क्षेत्रों में अवसर शामिल हैं। मलेशिया में अध्ययन करने से बहुसांस्कृतिक पाक परिदृश्य, स्थानीय और अंतरराष्ट्रीय स्वादों का मिश्रण, और अत्याधुनिक प्रशिक्षण सुविधाओं तक पहुंच प्राप्त होती है। प्रवेश आवश्यकताओं में STPM के साथ 2 प्रिंसिपल पास या समकक्ष योग्यताएं शामिल हैं। यह कार्यक्रम उन लोगों के लिए आदर्श है जो पाक कला के प्रति भावुक हैं और वैश्विक खाद्य उद्योग में एक गतिशील करियर बनाने के लिए उत्सुक हैं।